TKS.RU - всё о таможне
Вернуться   Форумы TKS.RU  / Разделы  / Завалинка

Ответ
Перейти к новому Перейти к новому Тема : Дом. Сад. Огород. Опции темы
амели
Мудрец
 
Аватар для амели
 
Регистрация: 18.08.2013
Сообщений: 3,666
Благодарности:
отдано: 12
Благодарностей получено: 1/1
Цитата ( Злюка » )
Не. Это чОрный груздь. Засол боооожественно вкусный.
По рецепту бабули ешо. Горячий. Редко кто так делает

Хотела написать грузди,но вот тот маленький грибок с маленькой шляпкой ввел в заблуждение.
А что значит горячий засол,есть холодный?То есть вода совсем не греется,ключевая что ли?
амели вне форума   Ответить с цитированием
IrinaN
Lady Blunt
 
Аватар для IrinaN
 
Регистрация: 17.03.2008
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 12,898
Благодарности:
отдано: 1,967
получено: 1,250/985
Цитата ( амели » )
Обновим

С этим ялтинским луком целая история))

Я в этом году высадила деревья, следующий год у меня кустарники,
до огорода ни руки ни мозги пока не дошли.
Но в процессе поиска,что-нибудь да попадется.
Так вот пишут ,что ялтинский лук сладкий как яблоко и это правда,
я вспомнила, что в детстве ела такой лук в Ейске.

Вот.

мне нравится твой системный подход ...напиши чем закончится история с семенами
кстати выращивать лук из семян прикольно , они из былинки вырастают в полноценную луковицу ...
Лук люблю, кладу много , даже пирог пеку с печеным луком. Луковинка называется. Он сладкий
__________________

Nėra to blogo, kas neišeitų į gerą...
IrinaN вне форума   Ответить с цитированием
IrinaN
Lady Blunt
 
Аватар для IrinaN
 
Регистрация: 17.03.2008
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 12,898
Благодарности:
отдано: 1,967
получено: 1,250/985
Цитата ( амели » )
Хотела написать грузди,но вот тот маленький грибок с маленькой шляпкой ввел в заблуждение.
А что значит горячий засол,есть холодный?То есть вода совсем не греется,ключевая что ли?

у меня - холодный засол - помыла , отмочила неделю и пересыпая солью в бочонок под гнет на 40 дней
__________________

Nėra to blogo, kas neišeitų į gerą...
IrinaN вне форума   Ответить с цитированием
амели
Мудрец
 
Аватар для амели
 
Регистрация: 18.08.2013
Сообщений: 3,666
Благодарности:
отдано: 12
Благодарностей получено: 1/1
Цитата ( IrinaN » )
мне нравится твой системный подход ...напиши чем закончится история с семенами
кстати выращивать лук из семян прикольно , они из былинки вырастают в полноценную луковицу ...
Лук люблю, кладу много , даже пирог пеку с печеным луком. Луковинка называется. Он сладкий

Напишу.
Луковинка? Посмотрю.
У меня лук в основном только на гриле или шашлыках используют,а я и в салатах люблю.
амели вне форума   Ответить с цитированием
амели
Мудрец
 
Аватар для амели
 
Регистрация: 18.08.2013
Сообщений: 3,666
Благодарности:
отдано: 12
Благодарностей получено: 1/1
Цитата ( IrinaN » )
у меня - холодный засол - помыла , отмочила неделю и пересыпая солью в бочонок под гнет на 40 дней

Я вот про лес,который рядом с домом пока ничего не знаю, а вот у подруги
дача в Калужской области, я ее ,когда иногда рано-рано по субботам отвожу на дачу,
там грибники вдоль дорог свои машины через каждые десять метров ставят.
Свой лес еще не исследовала,пока свой насаживаю.
амели вне форума   Ответить с цитированием
Злюка
теффочка-пистолет
 
Аватар для Злюка
 
Регистрация: 04.09.2018
Адрес: СЗФО
Сообщений: 21,460
Благодарности:
отдано: 1,030
получено: 2,143/1,509
Цитата ( IrinaN » )
у нас черные грузди вывелись
но бочонок белых груздей у меня в погребе уже поставлен...а хочется черных...они в засоле вишневые , да ?

Давай меняться. У нас белых нет.
Все по классике. Без излишеств.
О, помнишь ты про яблоки спрашивала?
Я произвела взаимовыгодный обмен.
Мешок яблок поменяла на тушенку самоделишную
Из барсука и лося
А яблоки этому человеку нужны были для подкормки
Кабанчиков. Сижу жду кабанчика
__________________

Понимать меня необязательноОбязательно любить и кормить вовремя
Злюка вне форума   Ответить с цитированием
Злюка
теффочка-пистолет
 
Аватар для Злюка
 
Регистрация: 04.09.2018
Адрес: СЗФО
Сообщений: 21,460
Благодарности:
отдано: 1,030
получено: 2,143/1,509
Цитата ( амели » )
Хотела написать грузди,но вот тот маленький грибок с маленькой шляпкой ввел в заблуждение.
А что значит горячий засол,есть холодный?То есть вода совсем не греется,ключевая что ли?

Горячий - это когда они слегка отвариваются и
Вроде без вымачивания.
У меня и вымачиваются 4-5 дней и промываются
Каждый день. А потом отвариваются 15 минут.
__________________

Понимать меня необязательноОбязательно любить и кормить вовремя
Злюка вне форума   Ответить с цитированием
амели
Мудрец
 
Аватар для амели
 
Регистрация: 18.08.2013
Сообщений: 3,666
Благодарности:
отдано: 12
Благодарностей получено: 1/1
Цитата ( Злюка » )
Горячий - это когда они слегка отвариваются и
Вроде без вымачивания.
У меня и вымачиваются 4-5 дней и промываются
Каждый день. А потом отвариваются 15 минут.

А вот под такими крышками они без холодильника стоят?
амели вне форума   Ответить с цитированием
IrinaN
Lady Blunt
 
Аватар для IrinaN
 
Регистрация: 17.03.2008
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 12,898
Благодарности:
отдано: 1,967
получено: 1,250/985
Цитата ( Злюка » )
Горячий - это когда они слегка отвариваются и
Вроде без вымачивания.
У меня и вымачиваются 4-5 дней и промываются
Каждый день. А потом отвариваются 15 минут.

я думала в горячем засоле не отмачивают
__________________

Nėra to blogo, kas neišeitų į gerą...
IrinaN вне форума   Ответить с цитированием
Злюка
теффочка-пистолет
 
Аватар для Злюка
 
Регистрация: 04.09.2018
Адрес: СЗФО
Сообщений: 21,460
Благодарности:
отдано: 1,030
получено: 2,143/1,509
Цитата ( амели » )
А вот под такими крышками они без холодильника стоят?

Я низнай. Гриб такая штука.
У меня тока в холодильнике.
Под обычную закручивалку.
Я кстати фотки выкладывала
Для тебя.
Поделки на даче. А ты не видела
__________________

Понимать меня необязательноОбязательно любить и кормить вовремя
Злюка вне форума   Ответить с цитированием
Ответ



Опции темы

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Текущее время: 01:02. Часовой пояс GMT +3.


TKS.RU: всё о ТАМОЖНЕ

ООО "ТКС.РУ", реклама на портале, экспорт таможенных новостей, карта сайта
"Tamplat.ru – таможенные платежи. Калькулятор для расчета таможенных платежей",

197022, СПб, ул. Петропавловская, 4-а, бизнес-центр "Лидваль Холл", 3 этаж, м."Петроградская"
т. (812) 339-89-77, customs@tks.ru, www.tks.ru

"TKS.RU – все о таможне. Таможня для всех – российский таможенный портал" © 2000-2022

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Top.Mail.Ru