ПРОженщин

[Харри Холе]

БК "Зенит" круче кмк
http://www.facebook.com/ce484ba5-996...a-4747e94b744f
чего-то не фурычит

Извини
По мне-не сравнимо.

*Да у зенитовских много роликов

[IrinaN]

Не самое плохое увлечение.
Вот, кстати. На днях на ФБ, пусть в шутку, но прозвучал крик озабоченности одной барышни. Она обратила внимание на то, что сейчас довольно много мужчин находят удовольствие в качественном приготовлении еды. Мужики начинают творить. На кухне.
Мне понравился вывод этой дамы. Шутка, конечно.
"Пойду стирать носки и пожарю курицу, пока муж не вернулся с работы!"

А вот интересно, что бы Вы приготовили из курицы ? Если не секрет .

[user's]

"ябывдулов" на форуме не хватает...

Да, зачахла ветка ...

[user's]

Да, зачахла ветка ...

Так, еще попытка.

Рецепт блюда на 8 Марта: Возьмите 1 девушку, очистите её от верхней одежды, используя вино или коньяк. Если девушка настоящая, то она вкусно пахнет и мыть её уже нет необходимости. Выложите её в постель, помассируйте, можно использовать 20 грамм крема. Осыпьте её поцелуями, добавьте комплиментов по вкусу. Жарьте 20−30 минут (можно дольше), периодически её переворачивая, до образования румянца на лице. Блюдо готово!!!

[Ротмистр]

А вот интересно, что бы Вы приготовили из курицы ? Если не секрет .

Я, честно сказать, не очень люблю курицу. И индейку не люблю, и гуся. Утку люблю.
Чтобы приготовил? Острые крылышки в медово- имбирном соусе.
Либо цыпленка тапака (табака). Но нужен реально цыпленок на полкило, не более, а не здоровая курица. Только тогда достигается нормальная прожарка и пропитка цыпленка насквозь. Соус бы при этом сделал обычный, чесночный.

[IrinaN]

Я, честно сказать, не очень люблю курицу. И индейку не люблю, и гуся. Утку люблю.
Чтобы приготовил? Острые крылышки в медово- имбирном соусе.
Либо цыпленка тапака (табака). Но нужен реально цыпленок на полкило, не более, а не здоровая курица. Только тогда достигается нормальная прожарка и пропитка цыпленка насквозь. Соус бы при этом сделал обычный, чесночный.

Тоже не очень люблю , ну пожалуй кроме запечной курицы с имбирем и яблоками
просто было любопытно

[Ротмистр]

Тоже не очень люблю , ну пожалуй кроме запечной курицы с имбирем и яблоками
просто было любопытно

На закуску в качестве неосновного холодного блюда мог бы приготовить либо сациви, либо в качестве горячего чахохбили. Но, скорее сациви. Более тонкий вкус из-за ореха.
Но тогда на основное горячее блюдо была бы естественно уже не курица. А, например, баранина. Баранину я очень люблю. Была когда-то мечта сделать настоящий земляной тандыр.
Но отказался. Слишком много мяса в нем нужно готовить за раз. Два-три килограмма в тандыре готовить нет смысла.

[IrinaN]

На закуску в качестве неосновного холодного блюда мог бы приготовить либо сациви, либо в качестве горячего чахохбили. Но, скорее сациви. Более тонкий вкус из-за ореха.
Но тогда на основное горячее блюдо была бы естественно уже не курица. А, например, баранина. Баранину я очень люблю. Была когда-то мечта сделать настоящий земляной тандыр.
Но отказался. Слишком много мяса в нем нужно готовить за раз. Два-три килограмма в тандыре готовить нет смысла.

Не знала что в тандыре можно готовить что-то кроме хлеба, пойду-ка почитаю

[Ротмистр]

Не знала что в тандыре можно готовить что-то кроме хлеба, пойду-ка почитаю

Целиковый барашек в земляном тандыре это очень вкусно. Особенно реберная часть или, как принято называть, седло, если ее нафаршировать потом отваренным рисом с овощами. Рис и овощи забирают на себя избыток нутряного жира. Рис закладывают обычный, отварной. А овощи, либо целиковые и притомленные на углях, перец, например, длинный, но не жгучий, либо нарезанные крупными ломтиками, помидоры, баклажан, тоже приготовленные на огне. Плюс лаваш и много зелени.
Так готовят в Даге, в Кабарде. В Турции, кстати, тоже.
Напиток под это - по вкусу. Но, как правило, это крепкий напиток. Желательно какой-то местный бренди или самогон. Тутовый, например, или кизиловый.

[IrinaN]

Целиковый барашек в земляном тандыре это очень вкусно. Особенно реберная часть или, как принято называть, седло, если ее нафаршировать потом отваренным рисом с овощами. Рис и овощи забирают на себя избыток нутряного жира. Рис закладывают обычный, отварной. А овощи, либо целиковые и притомленные на углях, перец, например, длинный, но не жгучий, либо нарезанные крупными ломтиками, помидоры, баклажан, тоже приготовленные на огне. Плюс лаваш и много зелени.
Так готовят в Даге, в Кабарде. В Турции, кстати, тоже.
Напиток под это - по вкусу. Но, как правило, это крепкий напиток. Желательно какой-то местный бренди или самогон. Тутовый, например, или кизиловый.

Посмотрела как запекают, был интересен сам процесс, Вы правы - если большой тандыр , то связываться с ним даже из-за пары килограммов мясо нет смысла, хотя в интернете есть "портативные " варианты тандыров, типо большой кувшин.
Я бы в сад такой поставила
Аппетитно рассказываете )