А ввозить мороженую рыбу в РФ собираетесь? Тогда, наверное, через Дальний Восток, так что там искать и надо. А далее, как мудро посоветовал г-н Чучмек, в раздел "Услуги требуются" обратиться.

Проблемы с таможней и транспортом должны волновать Покупателей/Получателей. Именно им и решать.

мы продаем по DDP

Наверное, не продаете, а хотите продавать?

в другие страны - продаем, в РФ, да, хотим продавать

продавать можете.
оформлять один фик ток купец тамсоюза сможет. у себя.

Таможенным оформлением все равно придется заниматься покупателю.

почему?
в странах евросоюза это мы делаем (через партнеров)

Вот такое у нас таможенное законодательство.

у нас страны Таможенного союза, в которых евро -EXW -DDP не работают.
а ч/з российского партнера - пожалуйста. когда он купец.