Цитата:
Сообщение от Чучмек
(Сообщение 2623734)
вот не думаю, что всё, что "используют в качестве пряности" - пряность на самом деле....
Ну как завтра (возвращаясь) кому-ньть в голову придёт в качестве пряности использовать сушёную арбузную ботву?
|
Коллега, кухни мира вещь очень разнообразная. В части пряностей особенно. И то, что нам кажется странным, вполне существует в какой-нибудь национальной кухне. И употребляется обильно и часто.
Если у Вас уроки ботаники в школе были примерно такими же, как у меня, то может быть вспомните, что обычный картофель первоначально использовался как цветок. И было это сравнительно недавно. Вплоть до конца 18 века.
|