мне предложили два варианте новыхдвигателей, один в сборе, другой без головки целиндров, про номер ничего правда сказано не было, на след неделе попробую с ними на эту тему поговорить

Если новые, то движки будут без номера.
Если Б/У, то будут с номером или тем что отнего осталось.

А как все-таки с номером то заказать...?

Не знаю.
ИМХО никак.