может он и был с плесенью ?
я вчера тоже злоупотребляла с сыром санкционным ;)

Я уже слопал, это был Бри ;)

Мн больше сычужные сыры нравятся, ну и сулугуни там, адыгейский сыр... моцарелла еще.
Твердые вообще не понимаю

жарить пробовал ? вкусно получается.
я твердые люблю, и с плесенью уважаю... рассольные как-то меньше

Жарю тофу. Мы ж тут люди восточные. Соевый соус в каждом кафе.

Тогда рассказывай как делаешь, у меня с тофу не срослось))) по мне как кусок мела (

Он же мягкий :eek:

Нарезаешь кусочками и обжариваешь, до золотистой корочки, можно кинуть в мисо суп.

Можно так есть, кусочки режешь, чтоб удобно было есть хаси и не откусывать.

Получилось?