И как же они создаются без двигателя? Силой мысли? :D

Зря вы так. В этих "пыхтелках" стоит пъезокерамический элемент (пластина), которая под воздействием высокочастного генератора вибрирует и за счет высокочастных колебаний вода разбивается на мелкие капли.