Я попытался провести аналогию с вывозом из РФ.
Не пойму, почему коллег смущает то, что вывозная декларация итальянская

Хрен с ней, с декларацией. В конце концов ее в таможню предоставлять необязательно. Товаросопроводительные документы, за исключением сертификата происхождения, должны быть немецкие. Продавец Германия, покупатель Россия, и никаких итальянцев.

италия по поручению германии в смр? а так не пойдет?

А какие именно? Серт происх-итальянский (предполагаю их производителем). Пакинг делает тот, кто грузит, а не кто продаёт-тоже итальянский. ТТН будут однозначно от отправителя (итальянца).Инвойс...ИМХО,нет никакой (законодательной) обязанности, того, чтобы именно немецкий товар сопровождал.

В СМР пойдет. А как быть с инвойсом? Вы название темы посмотрите.

А нафига в CMR огород городить? Да и не CMR таможню беспокоят, а инвойсы (девственно чистые)

в итальянском инвойсе выставленному германиии, должна быть ссылка на грузополучателя, а вот тут то адрес росийской фирмы...

Сами подумайте, что пишете.
С товаром идет инвойс, в котором продавец Италия, покупатель Германия. Россия там не фигурирует и цены другие. Это нормально?

Нормально, у нас работает, цены в итоге выше, про грузополучателя я уже писал..

Еще раз повторяю:

Никому итальянский инвойс не нужен.