Цитата:
Сообщение от Я - то что надо
(Сообщение 1368485)
Селёдку надо брать на рынках, ту, которой из бочки торгуют.
Я её разделываю, готовлю горчичный соус и заливаю. СтОит впрок по месяцу и вкуса не теряет.
И скумбрия на рынках вразвес есть хорошая. СтОит, правда, нынче за 300 рублей.
|
Знаешь, я тут нынче с чего офигел... В Москве был... Говядина на рынках стоит 180-220/кг, телятина около 300/кг, а свинина где-то 350-400... В принципе нормальная цена, пропорционально качеству мяса/вырезки...
(ну процентов на 70% это все областное там в МСК)
В СПб - это ППЦ полный... Хрюшка - 185-300 руб/кг МАКСИМУМ!!!! Типа парная - ну похоже (местная)... Коровье мясо - от 500 руб/кг - 100% какая-нить Аргентина или Бразилия... Качество - Г...НО ПОЛНОЕ, но выглядит аппетитно... Можно подумать, что вокруг Питера коровников нет... Навалом по области, но ехать за 40 км за мясом за 100р/кг - че-т как-то не вставляет... Трендец.
|