Возвращаемся в сегодняшнее утро: http://www.tks.ru/forum/showpost.php...5&postcount=18

ЗЫ: Шефнер.

Не понял тебя сейчас. Свинья, у которой ампутировали печень для производства Вискас тоже была жива и здорова. Ее печень все равно идет в 0511.
А кусок оленей ноги несъедобен по умолчанию, при всем желании ветеринары его как пищевого не пропустит.
0511.

Это - цитата из письма, № которого дал "Одинокий стрелочник".

Вот ежли признают ветеринары "несъедобным" - тада да, 05. Признают "съедобным" - 02. И никаких "по умолчанию".
От такое моё мнение.

(Шефнера-то правильно наяндексил? ;))

А холодец из оленины бывает?

Пробовал заливное из губы оленя. Говорили- деликатес. Заливное как заливное, разницы не почуствовал.

1:1 Хрен с тобой.

Правильно. "Лачуга должника" Вадим Шефнер.

Жареный лосиный хвост - народное финское блюдо, заливное из губы лося и оленя - тоже. Хвост ничего, вкусный, мясо хорошее. Дорогой, зараза.

Резюме для Nord+
 

Надо получить от ветиков заключение, что не для пищевого назначения. Тогда 0511.

Согласен. Вот теперь - согласен.

А если откажутся выдавать-заставить съесть. :D