Температурный режим при малом объеме! Помогите, пожалуйста
 

Очень нужен совет знающих людей. Как возить шоколад из Италии в СПб небольшими партиями и при этом соблюдать температурный режим +10+18С. Все предлагают везти только целую фуру, а продукция быстро портится, так что это не вариант. На свх тоже температурного режима, как я понимаю,нет. они предлагают хранить в машине, которая везла. Но фура ради наших 100-200 кг стоять не будет. Всю голову сломала. (((((

Термоконтейнеры, сухой лёд, СВХ с холодильной камерой, авиадоставка...

В природе существуют маленькие машинки с холодильными установками, масштаба пикапчиков и газелек. Может таких перевозчиков поискать?

спасибо, буду изучать предложенное... так все-таки существуют свх с температурными установками?! только не кидайте в меня помидорами, плиз ) авиадоставку рассматривала, но побоялась, что там холодновато для шоколада будет... Термо-контейнеры и сухой лед - понятия для меня новые, пошла читать.

СВХ с холодильниками и с морозильниками существуют. :)
В самолёте соблюдается температурный режим, главное, указать нужный в накладной.

поищите среди тех, кто возит картины и искусство по миру на выставки - у них маленькие рефы есть
правда по цене от больших сильно не выиграете - 20-30 % максимум
либо холодильные контейнеры-коробы на 24 вольта или от собственного аккумулятора - слышал, что такие есть - грузите и в сборник кидаете.

Было бы очень круто! Но где же они? не попадались пока.

По цене будет сравнимо с авиа...;)

Если не выше....

Шоколад - груз относительно дорогой. При стоимости от 40-50 долл/кг расходы в 3-4 евро/кг на авиафрахт разве сильно повлияют на розничную цену? ;) Это при наших-то российских уровнях оптовых/розничных наценок в пару концов?