Показать сообщение отдельно
l e x
Гуру
 
Аватар для l e x
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Столица
Сообщений: 7,894
Благодарности:
отдано: 721
получено: 1,083/813
Цитата ( Я - то что надо » )
Вы наименование позиции 1302 прочтите. "Экстракты растительные...etc."
"Просырьё" нет ни слова.

"Просырье" сказано а классрешениях, на которые Вы сослались:

"Настойка водно-спиртовая цветков арники (объмная доля этилового спирта 20%), используемая для производства гомеопатических препаратов, во флаконах по 500 г" (с)


Цитата ( Я - то что надо » )
P.S. С точки зрения кондитера коньяк или ром - тоже "сырьё".

Этанол в настойках из 1302 используется (или вернее, предполагается для использования) в качестве консерванта экстракта. А касаемо кондитера - во всем должна быль умеренность. Если кондитер использует ром или коньяк в качестве вкусовой и ароматической добавки - это одно. Но если он комплектует кондитерское изделие двумя "пузырями" - кондитер уже не торт
__________________

Что посмеешь - то и пожмешь
l e x вне форума   Ответить с цитированием