Может быть, так?
X. Обеспечение соответствия пищевой рыбной продукции требованиям безопасности
78. Соответствие пищевой рыбной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем соблюдения его требований, требований технического регламента Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции” (ТР ТС 021/2011) и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых распространяется на данную продукцию.
Из этого следует, что соответствие рыбной продукции ТРу «О безопасности пищевой продукции» уже заложено в ТР «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Т.о., если рыбная продукция соответствует «рыбному» ТРу, то тем самым подтверждается и то, что она соответствует «пищевому» ТРу. А вот нужен ли отдельный документ о соответствии «пищевому» ТРу, не знаю…. Возможно и нет, раз необходимость соответствия ему заложена в «рыбный» ТР.
|