Отправка товара из России при не совпадении контрактодержателя и грузополучателя

[IM-EX]

Что такое ДТ?

в пакетик были приложены 2 копии контракта между компаниями А и В, две копии инвойса, таможенная декларация по форме CN-23, заполненная от руки...
Вся эта макулатура не относится к конечному получателю - компании С, поэтому не хотелось бы его ей пугать.

Т.е. Вы переложили функцию оформления на EMS.
Тогда никак.
Если бы Вы сами оформили на таможне декларацию на товары и предоставили её копию в EMS вместе с оформленной накладной, то они тупо по ней вывозят за пределы и не морочат мозги с инвойсом и стоимостью.