Ну и где нормативный акт по сертификации ?

[laara]

Изготовитель определяет назначение товара, его свойства и пр. характеристики. От него должны быть доки с переводом на русский в ТПП. А, уж, на таможне "спецы" определят в какую группу его "засунуть". Это их работа. А, органы по сертификации должны определить, на что подтверждать соответствие по какой схеме и пр. Это их работа. Кто и как это будет использовать не их и не ваша задача. В докуметнах дожно быть все прописано ( необходимое и достаточное).

Пример из жизни- Вы импортер, везете судно с 6000 тонн бразильской птицы, разной нарезки. Подаете ГТД. Как Вы определите, в какой пропорции все мясо будет скушано детками или взрослыми ? Попробуйте задать этот вопрос бразильскому производителю и затребовать соответствующие документы на соответствие конечному потребителю. Вы просто не в теме