Таможня признала посылку консигнационной

Можно завалить их жалобами на то, что приказ ГТК 1381 ссылается на утративший силу закон и оперирует несуществующими понятиями. Они должны будут каждому ответить письменно в установленном порядке.

Не должны. Ибо данный вопрос не относится к их компетенции. "Признание нормативного правового акта не соответствующим настоящему Кодексу осуществляется в судебном порядке" Ст.6 п. 4 ТК РФ.