Флудилка - Страница 275

15.04.2011, 18:24 #**2741**

Цитата ( Дедушка с кайлом » )

Окуня? Чистить? Фи, батенька, экий у Вас дурной скус(

Дед, окунь бывает не только копченым( кстати вкуснейшая вещь) или соленым. Варить уху или жарить,- я все-таки предпочту чищенного..

Дедушка с кайлом · 15.04.2011, 18:26 #**2742**

Цитата ( Хранитель » )

Дед, окунь бывает не только копченым( кстати вкуснейшая вещь) или соленым. Варить уху или жарить,- я все-таки предпочту чищенного..

Насчет горячего копчения - точно так.
А насчет ухи - малого окуня варить в шехуе, даже не смывая слизь, потом его за борт, уху процеживаем и варим в ней нормальную рыбу.

Дедушка с кайлом · 15.04.2011, 18:28 #**2743**

Казачья строевая похабная:

Запевала и сотня.

Де-евица красная, щуку я поймала!
Щуку я, щуку я, щуку я поймала!
Де-евица красная, уху я варила!
Уху я, уху я, уху я варила!
Де-евица красная, сваху я кормила!
сваху я, сваху я, сваху я кормила!

15.04.2011, 18:28 #**2744**

Да не, сырого не чищу. Нечего там чистить, это ж окунь.

15.04.2011, 18:29 #**2745**

Цитата ( Дедушка с кайлом » )

А насчет ухи - малого окуня варить в шехуе, даже не смывая слизь, потом его за борт, уху процеживаем и варим в ней нормальную рыбу.

Лень это. Не чистят в уху только ерша. Некоторые - окуня варят в марле, убил бы... Пока грамотно чистишь можно грамм по триста пропустить..

aegi · 15.04.2011, 18:29 #**2746**

лежит рыбка в холодильнике копченая(названия не знаю) пиго холодное-а рыбку чистить лень заела(и жена не дома) вот приходиться пить без рыбки.....лень плохая вещь а как ее побороть да и бороть неохота...

баллон · 15.04.2011, 18:32 #**2747**

Цитата ( Хранитель » )

Лень это. Не чистят в уху только ерша. Некоторые - окуня варят в марле, убил бы... Пока грамотно чистишь можно грамм по триста пропустить..

Истёк слюной. Блин, когда ж весна нормальная?

Дедушка с кайлом · 15.04.2011, 18:42 #**2748**

Цитата ( Хранитель » )

Лень это. Не чистят в уху только ерша. Некоторые - окуня варят в марле, убил бы... Пока грамотно чистишь можно грамм по триста пропустить..

Ни разу не лень. Просто жарить окуня у нас не принято. Жарить надо судака, треску. Речную и озерную рыбу (кроме окуня) вообще не ем.

Дедушка с кайлом · 15.04.2011, 18:43 #**2749**

Но король горячего копчения - палтус. Не тот, что в магазине продается, а тот палтус, которого в Пулково с мурманского рейса забираешь.

баллон · 15.04.2011, 18:45 #**2750**

Цитата ( Дедушка с кайлом » )

Ни разу не лень. Просто жарить окуня у нас не принято. Жарить надо судака, треску. Речную и озерную рыбу (кроме окуня) вообще не ем.

Деда, окстись. Судак - не речная рыба штоль?

Дедушка с кайлом Гуру Регистрация: 29.11.2007 Адрес: Выборг Сообщений: 10,018 Благодарности: отдано: 122 получено: 727/623	15.04.2011, 18:28 #2743 Казачья строевая похабная: Запевала и сотня. Де-евица красная, щуку я поймала! Щуку я, щуку я, щуку я поймала! Де-евица красная, уху я варила! Уху я, уху я, уху я варила! Де-евица красная, сваху я кормила! сваху я, сваху я, сваху я кормила!
	__________________ Не спрашивай, по ком звонит колокол. Он звонит по ком положено.
	Ответить с цитированием

SPTO Гость	15.04.2011, 18:28 #2744 Да не, сырого не чищу. Нечего там чистить, это ж окунь.
SPTO Гость
	Ответить с цитированием

Дедушка с кайлом Гуру Регистрация: 29.11.2007 Адрес: Выборг Сообщений: 10,018 Благодарности: отдано: 122 получено: 727/623	15.04.2011, 18:43 #2749 Но король горячего копчения - палтус. Не тот, что в магазине продается, а тот палтус, которого в Пулково с мурманского рейса забираешь.
	__________________ Не спрашивай, по ком звонит колокол. Он звонит по ком положено.
	Ответить с цитированием

aegi Эксперт Регистрация: 16.08.2010 Сообщений: 1,784 Благодарности: отдано: 50 получено: 104/90	15.04.2011, 18:29 #2746 лежит рыбка в холодильнике копченая(названия не знаю) пиго холодное-а рыбку чистить лень заела(и жена не дома) вот приходиться пить без рыбки.....лень плохая вещь а как ее побороть да и бороть неохота...

	Ответить с цитированием