упрощенный порядок таможенного оформления (до 1000 евро) - алгоритм

[Чернышевский]

ну я еще просто думаю в любом случае подписать контракт для подтверждения таможенной стоимости...

как пожелаете, можете составить контракт, только в подавляющем большинстве случаев, учитывая незначительность поставок с упрощенным оформлением, заявители не представляют контракты в таможню.
таможенная стоимость определятся по счету, если поставка возмездна, или счет-проформе, если поставка безвозмездна, а также по справке экспресс-перевозчика о стоимости доставки, если эта стоимость не была указана в счете.