Отличие детских музыкальных инструментов от взрослых.

[Я - то что надо]

ИМХО - это критерий и есть. На игрушешном инструменте "Апассионату" в полном размере сыграть не удастся. Диапазона частотного не хватит. (про И-С Баха и не говорю...)

Паганини, как сейчас помню, на одной струне играл. Думаю, что если бы струну натянули на фанерную крышку от посылочного ящика, это его тоже не остановило бы.
Так что "ограниченные возможности" - критерий в достаточной степени субъективный.