в ожидании пятниЦо!!!

[Шестой лесничий]

Подтверждаю. У меня жена из Карелии. МДВГРСК.

Не подмазывайся!

[Икаева Майя]

Сразу видно-пятница))) Вот радуете вы меня дамы и господа по пятницам

[S_elena]

ТЕСТО: 2яйца, 2стакана молока, 1ст.л.сливочного масла,1 уп.сухих дрожжей (11гр.), 2ч.л.сахара, 1ч.л.(без горки) соли, мука.
НАЧИНКА: 600-700г.филе утки(2грудки) или полкурицы, 3 картофелины, 100г.сыра, соль и перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ставим тесто обычным безопарным способом. Примерно через 3-4 часа можно начинать делать начинку. Филе утки (или филе половины курицы) и очищенную картошку режем небольшими брусочками(картошку крупнее), сыр натираем на тёрке, все смешиваем, солим, перчим, и еще раз перемешиваем.
Тесто делим пополам(кусочек оставляем на украшение), одну часть раскатываем, сверху выкладываем ровным слоем начинку, накрываем оставшимся тестом, защипываем края. Даем пирогу расстояться примерно час, затем смазываем белком. Украшаем тестом по своему желанию. Выпекать примерно 50мин.

Действительно, зверски красив *подтерла слюнки*
А картошку отваривать не надо?

[Шестой лесничий]

Ну зать бы сразу - что это про дно озера... Водоёмы всякие я люблю...
Вот где только не бывала, а в Финляндии, к стыду своему, ни разочку... И даже в Карелии (хотя у брата жана с тех краёв, из Медвежьегорска)...
P.S. На всякий.... То, что внизу - не мой брат!

Так, приезжайте! Карелию покажу! А там и до Финки всего 15 км!

[Svetlana-Vl]

Действительно, зверски красив *подтерла слюнки*
А картошку отваривать не надо?

Отваривать не нужно, просто потоньше нашинковать)

[backtrack]

Не подмазывайся!

Хотя да, в лохадопоге, плохой бальзам делают

[S_elena]

Отваривать не нужно, просто потоньше нашинковать)

Спасибо
Теперь Анду и Майю ждем-с

[Svetlana-Vl]

Тоже моё:
Чесночные булки.

Для булок (32 штуки): 2 стакана теплого молока, 2 чайные ложки сахара, 1 ч.ложка соли, 2 пакетика (по 11гр.) сухих дрожжей, 70гр. сливочного масла, мука (чтоб тесто отлипало от рук)
Готовим тесто безопарным способом, формуем булки, даем расстояться 30-50 минут, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом, выпекаем при 180градусах 20 минут.
Пока булки выпекаются, три зубчика чеснока измельчаем, заливаем 50мл. растительного масла, и в микроволновку на 30 сек.(масло впитает чесночный аромат)
Готовые булки, горячими, смазываем с помощью кулинарной кисти чесночным маслом.

[баллон]

тут куча женского пола

Фигасе ты приложЫла форумских дам
Иль ты про чо?

[Шестой лесничий]

Нате дамы вам зубровку

......===
......===
......===
....=====
...======
..=======
..=======
..=КОНЬ =
..===ЯК==
..=======
..=======
..=======

Ты чё гонишь?! Какая зубровка? На етикетку глянь! Чё написано? Клопомор. Да ещё небось "Дагвино"?