У меня уже праздник.. а тут вопрос ПРОКОД.

[Чучмек]

Вы эти выдержки с какой целью разместили? Тиристорные переключатели это те, которые слабым управляющим сигналом подключают нагрузку большой мощности. Какое это имеет отношение к многофункциональному гаджету бабушки?
У гаджета две функции. Первая измерять и сравнивать, функция датчика. Вторая, не доказанная, включать. Вы же голословно утверждаете, что функция одна, только включать. Даже не зная, есть ли там "включатель". Но даже если допустить, что есть, то функция замера и определения момента включения ( свойственная датчику) никуда не пропадает. Следовательно, изделие многофункционально. Читаем."Если невозможно определить основную функцию и если, как предусмотрено в примечании 3 к разделу XVI, в контексте не оговорено иное, следует применять Правило 3 (в) Основных правил интерпретации Номенклатуры."
А еще читаем ТУТЪ. Исходя из Вашего принципа - "неважно, что внутри, важно, что на выходе", это должно быть выключателем. Но это не так. И это не единственное НЕ ТАК.

1. С целью показать, что "начинка" не всегда имеет значение при классификации.
2. Про "функцию" - исхожу только лишь из первоначального описания, данного "баушкой" - включиться при достижении минимального заданного уровня".
3. "Датчику" вовсе не свойственно "определить момент включения". Это как раз-таки свойственно "выключателю" ("включателю", по-загранишному). Что "свойственно" "датчику" - изложЫл чуть выше.
4. Посему...