нужна ли нотификация?

[user's]

по п.16 таблички не понятно - она цифру передаёт или нет?

Если передаёт, то и шифрование есть.

Нет.
Передача информации (данные, голос, видео и пр.) не обязательно связано с шифрованием.
Если хотят скрыть, то шифруют. Не хотят скрывать - не шифруют.
Представление информации в цифровом виде само по себе не является шифрованием.
Надо запрашивать производителя: или он пишет письмо об отсутствии шифрования или подается на нотификацию.