Экзамен на специалиста по таможенному управлению

[Andrey Digtel]

С хера соду с уксусом, не проще разрыхлитель взять?
А вообще я шарлотку не очень. Правда, я вообще к выпечке достаточно равнодушен. Делаю только по заказу жены.

вот опять ты со своими подробностями интимной жизни хвастаться пришел пожалей форумчан, а то вон Комдив на Баллона стал поглядывать

[mariuka99]

Я Лия пеку, пирог-быстрый, как шарлотка, но намного вкуснее

[Andrey Digtel]

в таможню берут всяких

конечно. что это за дискриминация по этому самому. я таки извиняюсь: вы в таможне содомитов и ахтунгов не встречали?

[stasiboro]

вот опять ты со своими подробностями интимной жизни хвастаться пришел пожалей форумчан, а то вон Комдив на Баллона стал поглядывать

Чапай на ослике?
Ничё, забавно выглядет наверно

[Andrey Digtel]

Я Лия пеку, пирог-быстрый, как шарлотка, но намного вкуснее

хватит хвастаться. пеки и рецепт выкладывай. с картинками!

[OrenStep]

С хера соду с уксусом, не проще разрыхлитель взять?
А вообще я шарлотку не очень. Правда, я вообще к выпечке достаточно равнодушен. Делаю только по заказу жены.

Сейчас будет кулинарный поединок!

[stasiboro]

Сейчас будет кулинарный поединок!

Не (с)
Мясо всех победит, без вариантов

[Andrey Digtel]

Сейчас будет кулинарный поединок!

кто там Пореченков или Кучера?

[Andrey Digtel]

Чапай на ослике?
Ничё, забавно выглядет наверно

на том самом сайте посмотри

[mariuka99]

Не вопрос-нате:
Рецепт:
2 стакана муки
3 яйца
1/2 ч.л. разрыхлителя(я не кладу, по желанию)
180 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1/2 стакана сахара+ 2 ст.л. сахара с горкой для теста
кислое варенье(яблочное, сливовое,можно взять покупные черника, брусника и т.п.,главное,чтоб с кислинкой,некоторые делают с апельсинами и лимонами,протерными,ну я какбы не нет)
Три желтка соединить с размягченным маслом и сахаром, затем добавить муку с разрыхлителем. Тесто выложить в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
В это время взбить три белка, когда белки будут взбиты, так что при переворачивании миски ничего не падает, добавляем 1/2 стакана сахара и еще раз хорошенько взбить.
Достать тесто из духовки, дать немного остыть, выложить на тесто варенье, а сверху покрыть взбитыми белками. Поставить обратно в духовку до образования светло-бежевого цвета. Не вынимать из духовки пока полностью не остынет. Приятного аппетита.