|
|
|
|
||||||
| Тема : Хлебобулка - НДС | Опции темы | Опции просмотра |
|
Эксперт
Регистрация: 27.08.2012
Сообщений: 1,279
Благодарности:
отдано: 798
получено: 287/248
|
28.04.2014, 16:54
#7
Цитата
( Интерлог » )
Есть еще такой ГОСТ Р 50647-2010, в котором сказано, что хлебобулочное изделие - это изделие, изготавливаемое из основного (мука, дрожжи хлебопекарные, разрыхлители, соль, вода) и дополнительного сырья (сахар, жир, яйца, вкусовые добавки и другие рецептурные компоненты), необходимого для обеспечения специфических органолептических и физико-химических свойств изделия, содержащее более 50% муки в составе изделия. |
|
|
|
Ответить с цитированием |