Как безболезненно перейти на код с большей пошлиной

[user's]

Мое видение проблемы. У отправителя/производителя запросить каталог/паспорт, с помощью небольших манипуляций в фотошопе сделать

Ни в коем случае так делать нельзя.
Это совершенно непрофессиональный подход и Вы легко попадетесь рано или поздно.
Правильное решение: все согласовывать с производителем!
Он делает как необходимо все, и декларирует в экспортной стоимость необходимую.

Это улица с двусторонним движением. Например, когда ко мне обращается китайская налоговая, я уже ожидаю такое обращение и отвечаю правильно. Также и сопредельная сторона, к которой периодически приходят запросы через российское посольство в Пекине.
Таким образом Вы дополнительно защищаете себя, гарантируя, что поставщик не завысит втемную стоимость своего товара в экспортной, например. Ну, и еще ряд косяков м.б. при несогласованных действиях, когда можно оказаться без вины виноватым.