код ТН ВЭД

[баллон]

Добрый день!
Помогите, пожалуйста, разобраться с кодом
Товар - кулинарный крем с массовой долей жира 30%
Состав: вода, масло сливочное, стабилизационная система, краситель.
Используется в кулинарии для приготовления соусов, несладких начинок, крем-супов.

Склоняюсь к коду 0405909000.

Очень странный состав.
Сахара и яиц там нет случайно?
И что такое "стабилизационная система"?

[Quantum satis]

Добрый день!
Помогите, пожалуйста, разобраться с кодом
Товар - кулинарный крем с массовой долей жира 30%
Состав: вода, масло сливочное, стабилизационная система, краситель.
Используется в кулинарии для приготовления соусов, несладких начинок, крем-супов.

Склоняюсь к коду 0405909000.

Соглашусь с Вашим кодом.

[Quantum satis]

Очень странный состав.
Сахара и яиц там нет случайно?
И что такое "стабилизационная система"?

Ничего странного. Стабилизатор используется для гомогенизации структуры масложировой эмульсии с низким содержанием жира (предотвращает её "расслаивание"). В качестве красителя может использоваться каротин, например, для придания продукту естественного цвета масла.
В кругу "сбрасывающих с себя оковы пищеварения" продукты с искусственно пониженным содержанием молочного жира весьма популярны. Граммаж тот же, а калорий в два с половиной раза меньше.

[баллон]

Ничего странного. Стабилизатор используется для гомогенизации структуры масложировой эмульсии с низким содержанием жира (предотвращает её "расслаивание"). В качестве красителя может использоваться каротин, например, для придания продукту естественного цвета масла.
В кругу "сбрасывающих с себя оковы пищеварения" продукты с искусственно пониженным содержанием молочного жира весьма популярны. Граммаж тот же, а калорий в два с половиной раза меньше.

Страсти какие... Чего только не придумают...
А почему 0405? Потому что ограничение "про 39%" относится только
к молочным пастам?

[Quantum satis]

Страсти какие... Чего только не придумают...
А почему 0405?

Потому что в 0405 включаются, кроме масла и молочных паст, также "прочие жиры и масла, изготовленные из молока".
Продукт топикстартера, кмк, представляет собой именно жир, изготовленный из молока.

[баллон]

Потому что в 0405 включаются, кроме масла и молочных паст, также "прочие жиры и масла, изготовленные из молока".
Продукт топикстартера, кмк, представляет собой именно жир, изготовленный из молока.

Да, я понял Вашу мысль. Но, пожалуй, не соглашусь.
Проголосую за 1901909900.

[I-P]

Товар - кулинарный крем с массовой долей жира 30%
Состав: вода, масло сливочное, стабилизационная система, краситель.

Примечание к 04 гр.:
2. В товарной позиции 0405:
(а) термин "сливочное масло" означает натуральное сливочное масло, сывороточное масло или рекомбинированное масло (свежее, соленое или прогорклое, включая консервированное масло), изготовленное исключительно из молока, с содержанием молочного жира 80 мас.% или более, но не более 95 мас.%, с максимальным содержанием сухого (обезжиренного) остатка молока 2 мас.% и максимальным содержанием воды 16 мас.%. Сливочное масло не содержит добавленных эмульгаторов, но может содержать хлорид натрия, пищевые красители, нейтрализующие соли и культуры безвредных бактерий, продуцирующих молочную кислоту;
(б) термин "молочные пасты" означает способную намазываться эмульсию типа вода в масле, содержащую молочный жир в качестве единственного жира в продукте в количестве 39 мас.% или более, но менее 80 мас.%.

Пояснения к 0405:
В данную товарную позицию не включаются жирные пасты, содержащие жиры, кроме молочных жиров, или содержащие менее 39 мас.% молочного жира (в основном товарная позиция 1517 или 2106).

Примечание к 15 гр.:
1. В данную группу не включаются:
…..
(в) готовые пищевые продукты, содержащие более 15 мас.% продуктов товарной позиции 0405 (в основном группа 21);

Пояснения к 2106:
(3) Продукты на основе сливочного масла или других жиров или масел, полученных из молока, используемые, например, в хлебобулочных изделиях и мучных кондитерских изделиях.

Текст 1901:
… готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:

Сливочное масло, входящее в состав рассматриваемого товара, не относится к товарам т.п. 0401-0404, а включается в т.п. 0405.

По-моему, код 2106 90 980 4, очевиден при таком составе.

[баллон]

Текст 1901:
… готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:

Сливочное масло, входящее в состав рассматриваемого товара, не относится к товарам т.п. 0401-0404, а включается в т.п. 0405.

По-моему, код 2106 90 980 4, очевиден при таком составе.

Сливочное масло в 0401-0404 не включается, но является ли оно сырьём для рассматриваемого продукта? Ответ на этот вопрос не очевиден. Мне, например, кажется, что сырьём является молоко или сливки

[TomCat (F-14)]

Сливочное масло в 0401-0404 не включается, но является ли оно сырьём для рассматриваемого продукта? Ответ на этот вопрос не очевиден. Мне, например, кажется, что сырьём является молоко или сливки

Надо на вкус пробовать.
Кулинарный крем - понятие растяжимое от соевого молока до чистого сливочного масла.

[баллон]

Надо на вкус пробовать.
Кулинарный крем - понятие растяжимое от соевого молока до чистого сливочного масла.

Классический масляный крем (там есть разновидности типа классический французский или классический итальянский) это масло, яичные белки, сахар, вода... ну, мож, ещё чего (лень глядеть).
Но я не про то. Сливки являются сырьём для изготовления масла. Масло является какбэ сырьём для изготовления крема. Являются ли сливки сырьём для изготовления крема?
На мой взгля - да.