Другая музыка

[BCG]

Вот) нашла примерно такой рецепт


https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia...yaso/muzhuzhi/
А я ещё добавляю говяжьи ребрышки(это по Сухумскому рецепту))

Я бы щас съел такого. Тазик.

[Зараза]

Я бы щас съел такого. Тазик.

А ты раньше эту жужу пробовал?

[Харри Холе]

*записала в блокнотек*



Не уверена, что мне бы понравился холодец с ушами и хвостом, но любопытно, что за чудо-юдо такое) Я как-то раньше даже не слышала)

Это традиционная грузинская кухня, кот орую я очень люблю. Она Очень разная)))
Мужужи ох**тельное на мой вкус блюдо)))
//
Раз в два месяца хозяйка, у которойвот уже 12 тлет я покупаю очень вкусную молочку забивает бычка или корову. Обычно 10 кг вырезки, язык, печень покупаюя(по блату как любимому клиенту)) в довесок - никуда не денешься-"кг 5 ребрышек.... Вот и холодец и мужужи. Хаш очень редко... Раза два три в год...

[BCG]

А ты раньше эту жужу пробовал?

Пока нет.
Харри ещё не звала в гости.
Но это только пока.

[Харри Холе]

http://www.tks.ru/forum/attachment.p...9&d=1516564508
Сациви из кур, что хозяйка тоже продаёт но редко, три раза в год всего...
Оч.люблю Сациви. Готовить правда долго. Но ничего)) из домашних кур не сравнимо вкуснее получается

[Харри Холе]

А ты раньше эту жужу пробовал?

Верь мнеэто вкусно

[Зараза]

http://www.tks.ru/forum/attachment.p...9&d=1516564508
Сациви из кур, что хозяйка тоже продаёт но редко, три раза в год всего...
Оч.люблю Сациви. Готовить правда долго. Но ничего)) из домашних кур не сравнимо вкуснее получается

На фото выглядит как будто курица сырая
У нас почти каждый корпоратив такая кухня. Сациви (без курицы) часто на столе. Мне не нравится)

[Харри Холе]

На фото выглядит как будто курица сырая
У нас почти каждый корпоратив такая кухня. Сациви (без курицы) часто на столе. Мне не нравится)

)))) фото такое...просто получилось сама знаю) . Минус тогда был, что соуса было мало... Вот это не рассчитала
Что значит Сациви без курицы?

[Зараза]

)))) фото такое...просто получилось сама знаю) . Минус тогда был, что соуса было мало... Вот это не рассчитала
Что значит Сациви без курицы?

По-моему, то, чем курицу вымазали-тоже сациви называется. Кусков курицы я чета не помню там в плошке.

[Харри Холе]

По-моему, то, чем курицу вымазали-тоже сациви называется. Кусков курицы я чета не помню там в плошке.

Соус... В общем то да его и так можно есть))) я когда готовлю. Треть с'едаю))).. Топлёное масло, грецкие орехи, много кинзы
//
Но я веришь и тесто сырое ем с удовольствием))