Краткая инструкция по классификации товаров ТН ВЭД для начинающих

[Волков Алексей]

[вопрос почти "от внучки" - из серии "а почему?"]
Коллеги, при классификации яблок - см.:
08 08 1... -яблоки
08 08 101000 --для производства сидра, навалом, с 16 сентября по 15 декабря
08 08 108... --прочие
08 08 108001 ---с 1 января по 31 марта
08 08 108002 ---с 1 апреля по 30 июня
08 08 108003 ---с 1 июля по 31 июля
08 08 108005 ---с 1 августа по 30 ноября)
эти даты - это даты подачи ДТ на ТО.
Вопрос: где в НПА указано, что это именно так? что эти даты/периоды - не даты/периоды сбора урожая (например), а именно даты декларирования яблок.
Где это зафиксировано? (пожалуйста)