Ядра бланшированного арахиса, не требуется фито сер

[Декларант 007]

Контролирующий орган чем это объясняет?
И вообще, Ваш арахис для каких целей поставляется? В какой таре? Начала было читать ТР 015 и обнаружила кучу неизвестных.
Чувствуется, что Вы хорошо осведомлены в вопросе, но остальным, чтобы разобраться, нужно проделать такое же погружение.

Арахис ввозим для реализации, не думаю что если возить для производство норма будет иная.
РСХН утверждает что Бланшированный не попадает под понятие зерно, а является его переработкой.

[Декларант 007]

За несколько дней тема набрала более 18 тыс. прочтений... Нет ошибки? Столь животрепещущий вопрос? Значит, действительно, надо помочь людям разобраться. Если получится...

Да вопрос очень интересный, и в первую очередь касается обезараживания.
Во многих странах бланшированный, жареный и приготовленный попадает в категорию низкого фитосанитарного риску, в которой не требуется фитосанитарный сертификат, при этом НОКЗР не исключают, что на упаковке может находиться карантинный объект.
Опять если арахис бланшированный, не попадает тр015/2011, то для него должны действовать совсем иные требования по обеззараживанию и упаковке.
1. Если первая дезинсекция зерна проведена химическими средствами, то после повторного заражение, повторное обеззараживание этого же зерна разрешается только нехимическими способами. Если он попадает толко под ТР021, то фумигировать повторно вообще нельзя.
К таким способом относится термическое ( нагревание или замораживание), либо лишение доступа к кислорода(вакуумная упаковка).
Все контейнера ввозятся в сопровождение фумингационного сертификатами, что подтверждает факт обеззараживания, но не исключает факт повторного заражения.
2. Рекомендации изготовителей использовать именно вакуумную упаковку, так как такая упаковка проверена временем и не допускает заражение изготовленной на производстве продукции, в случаях выявления карантинный объектов на упаковке. Допускает повторное обеззараживание упаковки химическими средствами, не нанося вред переработанной на производстве продукции.

[Декларант 007]

Опять если арахис бланшированный, не попадает тр015/2011, то для него должны действовать совсем иные требования по обеззараживанию и упаковке.
1. Если первая дезинсекция зерна проведена химическими средствами, то после повторного заражение, повторное обеззараживание этого же зерна разрешается только нехимическими способами. Если он попадает толко под ТР021, то фумигировать повторно вообще нельзя.
К таким способом относится термическое ( нагревание или замораживание), либо лишение доступа к кислорода(вакуумная упаковка).
Все контейнера ввозятся в сопровождение фумингационного сертификатами, что подтверждает факт обеззараживания, но не исключает факт повторного заражения.
2. Рекомендации изготовителей использовать именно вакуумную упаковку, так как такая упаковка проверена временем и не допускает заражение изготовленной на производстве продукции, в случаях выявления карантинный объектов на упаковке. Допускает повторное обеззараживание упаковки химическими средствами, не нанося вред переработанной на производстве продукции.

Арахис лишенный околоплодной упаковке очень уязвим к химическому воздействию.

[I-P]

Арахис ввозим для реализации, не думаю что если возить для производство норма будет иная.
РСХН утверждает что Бланшированный не попадает под понятие зерно, а является его переработкой.

ТР 015:

1. Настоящий технический регламент распространяется на зерно, выпускаемое в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза, используемое для пищевых и кормовых целей.
Настоящий технический регламент не распространяется на зерно, предназначенное для семенных целей, продукты переработки зерна.

зерно - плоды злаковых, зернобобовых и масличных культур, используемые для пищевых и кормовых целей;

пищевые цели - использование зерна для переработки в пищевую продукцию;

ТР 021:

пищевая продукция - продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу, в том числе специализированная пищевая продукция, упакованная питьевая вода (в том числе природная минеральная вода, купажированная питьевая вода, обработанная питьевая вода, природная питьевая вода, питьевая вода для детского питания, искусственно минерализованная питьевая вода), алкогольная продукция (в том числе пиво и напитки на основе пива), безалкогольные напитки, биологически активные добавки к пище (БАД), жевательная резинка, закваски и стартовые культуры микроорганизмов, дрожжи, пищевые добавки и ароматизаторы, а также продовольственное (пищевое) сырье;

продовольственное (пищевое) сырье - продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения и питьевая вода, используемые для производства (изготовления) пищевой продукции;

переработка (обработка) - тепловая обработка (кроме замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, сквашивание, посол, сушка, маринование, концентрирование, экстракция, экструзия или сочетание этих процессов;

Арахис бланшированный (в рассматриваемом случае) поставляется не для переработки, а для реализации с целью употребления в пищу конечным потребителем. Значит, он является пищевой продукцией, а не продовольственным сырьём для переработки в пищевую продукцию и не зерном. Т.е, бланшированный арахис поставляется не для пищевых и не для кормовых целей. Следовательно, он не подпадает под декларирование соответствия ТР 015.
Есть возражения?

[пенсионер]

Это невыносимо, пойду куплю бланшированный арахис и буду его изучать

[I-P]

Это невыносимо, пойду куплю бланшированный арахис и буду его изучать

Т.е, попкорн уже успел надоесть либо весь съеден?

[Декларант 007]

Т
Арахис бланшированный (в рассматриваемом случае) поставляется не для переработки, а для реализации с целью употребления в пищу конечным потребителем. Значит, он является пищевой продукцией, а не продовольственным сырьём для переработки в пищевую продукцию и не зерном. Т.е, бланшированный арахис поставляется не для пищевых и не для кормовых целей. Следовательно, он не подпадает под декларирование соответствия ТР 015.
Есть возражения?

Нашел ГОСТ 31985-2013 «Услуги общественного питания. Термины и определения» — это межгосударственный стандарт, который устанавливает единые термины и определения для сферы общественного питания..
108 бланширование: Кратковременное воздействие на продукт кипящей водой или паром.
Что подтверждает выбранный код ТНВЭД и то, что он попадает под действия общего регламента ТР021.

[ИгорьЮ+]

Арахис ввозим для реализации, не думаю что если возить для производство норма будет иная.
РСХН утверждает что Бланшированный не попадает под понятие зерно, а является его переработкой.

Арахис переработанное зерно?
Это вообще-то бобовые.

[ИгорьЮ+]

Нашел ГОСТ 31985-2013 «Услуги общественного питания. Термины и определения» — это межгосударственный стандарт, который устанавливает единые термины и определения для сферы общественного питания..
108 бланширование: Кратковременное воздействие на продукт кипящей водой или паром.
Что подтверждает выбранный код ТНВЭД и то, что он попадает под действия общего регламента ТР021.

И где написано что это готовка?

[ИгорьЮ+]

Зачем мне в суде доказывать что он приготовленный? Отсутствия в ГОСТ что он приготовленный, как раз доказывает обратное.

Именно, это и доказывает что он не приготовленный.
А в суде придется пытаться как то доказывать что ты не осел. А доказательств нет