для физика переработка вне ТТ или временный ВВ?

[alpar]

как в таком случае мне платить таможенные пошлины? как они оценят детали? или я буду платить по весу?

если просто сделать временный вывоз, указывается ли степень б.у. в декларации? т.е. я вывезу совсем плохие а ввезу хорошие но поцарапанные. намколько я помню там есть только графы наименование количество кол-во прописью и цена.

Насчет этого не беспокойтесь, детали ваши в таможня оценят. В декларации процент износа указывать бесполезно, потому что проверить, правильно ли вы его указали, может только экспертиза.
Ваша основная проблема - в невозможности идентификации деталей.