Что делать?

Я лично знаком с одним из упомянутых хозяйств. Реально работает!

Я рад за Вас, что Вы знакомы с одним хозяйством. Честь этому хозяйству и хвала, без ёрничества. Только это хозяйство - флуктуация. Оно работает не благодаря, а вопреки...Про экспорт в Штаты:

Кстати, дополнительный аргумент. Кто-нибудь предполагал 10 лет назад, во время предшествующего кризиса, что ТАКОЕ возможно?

Хотите, я Вам расскажу, что экспортируют в эти магазины? Семечки, горчицу, черный хлеб, кильку в томате... Я на полном серьёзе. Примерно, килограмм сто в неделю..Вот такой экспорт.