Нужно ли делать СГР на водоросли для японских ресторанов?

[Чучмек]

Это вовсе не надо доказывать. Ни на границе, ни в другом месте.
Вполне достаточно заявить назначение товара в декларации, а уж в рамках таможенного контроля после выпуска, таможня вправе проверить, украшают ли эти водоросли интерьер или благополучно съедены. И во втором случае завести дело об АП.

"после выпуска"... Ха...

Да он без СоГРа границу не пересечёт...

ЗЫ: а вот уж при оформлении енто СоГР никому не нужно. Лишь бы штемпель "ввоз разрешён" на ТТН наличествовал...