Маркировка EAC

[Ken-T]

Тогда должна стоять И, а не запятая.

Запятая при перечислениях имеет значение "И".
Но если уж раскладывать часть 3 статьи 23, то я вижу вот так:

Декларация о соответствии и сертификат соответствия имеют равную юридическую силу и действуют на всей территории Российской Федерации в отношении каждой единицы продукции, выпускаемой в обращение на территории Российской Федерации во время действия декларации о соответствии или сертификата соответствия, в течение срока годности или срока службы продукции, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Выделенный текст является причастным оборотом, ограничивающий применение правила в данном положении. А "срок годности" - это в большей степени основное правило.
Если бы без причастного оборота, то положение выглядело бы следующим образом:

Декларация о соответствии и сертификат соответствия имеют равную юридическую силу и действуют на всей территории Российской Федерации в отношении каждой единицы продукции в течение срока годности или срока службы продукции, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Но речь идет же о продукции, которую выпустили обращении, потому и появился причастный оборот.