Стабилизатор кислотности(код ТН ВЭД)

[Легат]

Хочу вернуться к разрыхлителю.
В основе, как многократно написано выше, пищевая сода, виннокислый калий.
Абсолютно та же основа для растворителя (или разрыхлителя ) органических отложений в канализационных трубах. Так вот. Покупаем товар. На нем написано "Универсальный разрыхлитель". В применении написано, что может использоваться для:
- разрыхления теста. Безвреден для человеческого организма при потреблении в качестве добавки в пищевые продукты;
- разрыхления органических отложений в канализационных трубах, экологичен и может эффективно использоваться в быту;
- ухода за аквариумами и небольшими водоемами. Безвреден для рыб и водных растений.

И ни слова про пищевую ценность продуктов, входящих в состав смеси разрыхлителя.
Или, наоборот, широко и нудно со всеми подробностями отражена пищевая ценность. Как классифицировать будем?

[I-P]

Ох, коллеги, вы меня с ума сведете .
Отвечу всем по порядку (без тщательного изучения предложенных вами моментов), а потом, к вашему сведению, мне предстоит доделывать мою дневную работу, которую я не осилила, возможно, и из-за этого форума.

[I-P]

Хочу вернуться к разрыхлителю.
В основе, как многократно написано выше, пищевая сода, виннокислый калий.
Абсолютно та же основа для растворителя (или разрыхлителя ) органических отложений в канализационных трубах. Так вот. Покупаем товар. На нем написано "Универсальный разрыхлитель". В применении написано, что может использоваться для:
- разрыхления теста. Безвреден для человеческого организма при потреблении в качестве добавки в пищевые продукты;
- разрыхления органических отложений в канализационных трубах, экологичен и может эффективно использоваться в быту;
- ухода за аквариумами и небольшими водоемами. Безвреден для рыб и водных растений.

И ни слова про пищевую ценность продуктов, входящих в состав смеси разрыхлителя.
Или, наоборот, широко и нудно со всеми подробностями отражена пищевая ценность. Как классифицировать будем?

Самый интересный вопрос .
Очень сомневаюсь в существовании такого продукта, вернее, в таком предназначении его изготовителем, но, в данном гипотетическом случае, видимо, придется руководствоваться ОПИ 3в) после того, как в соответствии с ОПИ 1 мы выберем подходящие для него товарные позиции.

[Легат]

Самый интересный вопрос .
Очень сомневаюсь в существовании такого продукта, вернее, в таком предназначении его изготовителем, но, в данном гипотетическом случае, видимо, придется руководствоваться ОПИ 3в) после того, как в соответствии с ОПИ 1 мы выберем подходящие для него товарные позиции.

А как же столь часто упомянутая пищевая ( питательная) ценность, которая якобы все решает?
И еще. Универсальных продуктов и особенно смесей на самом деле навалом. Простой пример, загустители или желирующие смеси практически одинаковые, применяемые не только в кулинарии, но и в фармацевтике или косметологии.
А про применение смеси пищевой соды и винного камня в водном растворе или без него я ничего не придумал. Все перечисленные виды использования вполне реальны. И состав в пропорциях весьма близкий.
Предполагаемая Вами гипотетичность, видимо, возникает от зрительного представления маленького пакетика разрыхлителя теста. А если речь идет о промупаковке? Мешок, например, в 50 кг. Гипотетичность исчезнет?

[I-P]

А как же столь часто упомянутая пищевая ( питательная) ценность, которая якобы все решает?
И еще. Универсальных продуктов и особенно смесей на самом деле навалом. Простой пример, загустители или желирующие смеси практически одинаковые, применяемые не только в кулинарии, но и в фармацевтике или косметологии.
А про применение смеси пищевой соды и винного камня в водном растворе или без него я ничего не придумал. Все перечисленные виды использования вполне реальны. И состав в пропорциях весьма близкий.
Предполагаемая Вами гипотетичность, видимо, возникает от зрительного представления маленького пакетика разрыхлителя теста. А если речь идет о промупаковке? Мешок, например, в 50 кг. Гипотетичность исчезнет?

Так ведь сказано в Пояснениях (....звучит уже как "в Писании"....): должно быть сочетание пищевой ценности и пищевого применения, чтобы продукт классифицировался как пищевой. Насчет разрыхлителя (готового пекарного порошка) из 2102 баллон совершенно верно отметил: http://www.tks.ru/forum/showpost.php...6&postcount=69 .
Прошу простить, час поздний, уже совсем плохо соображаю сегодня.
Спокойной ночи .

[Легат]

Так ведь сказано в Пояснениях (....звучит уже как "в Писании"....): должно быть сочетание пищевой ценности и пищевого применения, чтобы продукт классифицировался как пищевой.

Откуда это? Это закон? Напомню, что Пояснения не могут устанавливать какие-либо требования или ограничения. В данном случае устанавливать то, что "должно быть сочетание пищевой ценности и пищевого применения".
Есть куча продуктов, не содержащих ни жиров, ни белков, ни углеводов да еще и с отрицательной калорийностью, они не самоокупаются при переваривании организмом. Т.е. для переваривания требуется больше энергии, чем содержится в данном продукте. На этом построены все диеты. При этом, они без всякого сомнения являются пищевыми продуктами. Зеленый чай имеет нулевую пищевую ценность. Это пример.

Насчет разрыхлителя (готового пекарного порошка) из 2102 баллон совершенно верно отметил: http://www.tks.ru/forum/showpost.php...6&postcount=69 .

Я где-то, хоть что-то писал про "готовый пекарный порошок"?

[сhoonya]

Откуда это? Это закон? Напомню, что Пояснения не могут устанавливать какие-либо требования или ограничения. В данном случае устанавливать то, что "должно быть сочетание пищевой ценности и пищевого применения".
Есть куча продуктов, не содержащих ни жиров, ни белков, ни углеводов да еще и с отрицательной калорийностью, они не самоокупаются при переваривании организмом. Т.е. для переваривания требуется больше энергии, чем содержится в данном продукте. На этом построены все диеты. При этом, они без всякого сомнения являются пищевыми продуктами. Зеленый чай имеет нулевую пищевую ценность. Это пример.
Я где-то, хоть что-то писал про "готовый пекарный порошок"?

Не гневайтесь, это я писал, неподумавши. Просто скопировал из текста тов. поз. 2102 - и больше ничего ...

[I-P]

Откуда это? Это закон? Напомню, что Пояснения не могут устанавливать какие-либо требования или ограничения. В данном случае устанавливать то, что "должно быть сочетание пищевой ценности и пищевого применения".
Есть куча продуктов, не содержащих ни жиров, ни белков, ни углеводов да еще и с отрицательной калорийностью, они не самоокупаются при переваривании организмом. Т.е. для переваривания требуется больше энергии, чем содержится в данном продукте. На этом построены все диеты. При этом, они без всякого сомнения являются пищевыми продуктами. Зеленый чай имеет нулевую пищевую ценность. Это пример.
Я где-то, хоть что-то писал про "готовый пекарный порошок"?

Зеленый чай - в 0902 .

[Легат]

Зеленый чай - в 0902 .

А экстракт зеленого чая куда? У него тоже нулевая пищевая ценность.

[сhoonya]

А как же столь часто упомянутая пищевая ( питательная) ценность, которая якобы все решает?
И еще. Универсальных продуктов и особенно смесей на самом деле навалом. Простой пример, загустители или желирующие смеси практически одинаковые, применяемые не только в кулинарии, но и в фармацевтике или косметологии.
А про применение смеси пищевой соды и винного камня в водном растворе или без него я ничего не придумал. Все перечисленные виды использования вполне реальны. И состав в пропорциях весьма близкий.
Предполагаемая Вами гипотетичность, видимо, возникает от зрительного представления маленького пакетика разрыхлителя теста. А если речь идет о промупаковке? Мешок, например, в 50 кг. Гипотетичность исчезнет?

Это зрительное представление маленького пакетика разрыхлителя теста может возникнуть только под действием веществ. Ибо ТР ТС 029-2012, определил, что разрыхлитель - это пищевая добавка, предназначенная для увеличения объема теста за счет образования газа. Однако тартрат калия (калий виннокислый, разрешенная пищевая добавка Е336) в перечень пищевых добавок, допущенных для розничной продажи, не вошёл. Ни сам по себе, ни в компании. Только en gros, прости, Господи, только en gros.
И я бы попросил вас, дамы и господа, с бОльшим уважением отнестись к такому товару, как пекарный порошок готовый. Поскольку получив вид на жительство в персональной субпозиции HS 2102.30 (по блату или за деньги - не скажу), он стал обЪектом международной торговли, который отслеживает статистика ООН (UN Comtrade). Данные в свободном доступе.