Брутто/нетто для обуви

С кофе в банках, консервированными продуктами и прочими аналогично поступить нельзя, поскольку будучи отделены от упаковки они в розничной продаже проданы быть не могут, во-первых. И будучи отделены от упаковки, утратят свои свойства во-вторых.

Почему? Торгуют же водкой "врозлив"... Согласно Вашей логике, что мешает вскрывать банку кофе и торговать им на вес? Тогда банка - упаковка, никак не влияющая на потребсвойства.