"фиктивная таможенная стоимость" - что это?

Фиктивными бывают сделки. ТС может быть только недостоверной, как и все сведения в ГТД. Контракт с оффшором не делает ТС автоматически недостоверной, но является признаком таковой. Если представлены все документы в подтверждение заявленной ТС, то оснований в отказе принятия ТС по первому методу нет.

Вы ушли от ответа.
Автор задал вполне определённый вопрос: "Что такое фиктивная таможенная стоимость?" И сослался на источник, содержащий данное понятие (правда, с номером статьи ЗоТТ ошибся).
"В целях обеспечения законности, единообразия и беспристрастности определения таможенной стоимости ввозимых товаров не должна использоваться произвольная или фиктивная таможенная стоимость товаров."

Думаю, что в данном случае используется прямое значение слова "фиктивная", означающее "мнимая или вымышленная". Иными словами - взятая с потолка. Хотя, поскольку фраза уже содержит слово "произвольная", то "фиктивная" мне представляется лишним определением, поскольку несёт тот же самый смысл и является, по сути, усиливающим оборотом.