Пошаговое руководство по импорту из Китая

[stasiboro]

извините, но это не по-шаговое руководство. нужно именно подробное, в идеале на примере какого то более менее сложного товара, с примерами реальных документов и т.п.

Наймите в штат спеца, он всё и расскажет.

Про документы уже всё рассказали - контракт, ПС, инвойс, коносамент/накладная, СС/ДС...
http://www.tks.ru/db/tnved/tree - щелкаете на % напротив нужного кода, читаете про документы.