Заезженная тема - EAC

[user's]

Прежде чем начать "оперировать сущностью", следует дать этой сущности определение.
Тем более, если эта сущность настолько сущностна, что определяет сущностно важный этап в процессе подтверждения соответствия товаров требованиям техрегламентов.

Напишите в ЕЭК. Или, что лучше: в Ростехрегулирование, они пришлют официальный ответ, что такое "партия продукции" и что они понимают под этим, когда пишут технические регламенты.
Признаюсь, еще не встречал никого, кому требовалось бы данное определение. Все понимают этот термин как "конечное множество произведенного Товара", в т.ч. и сотрудники Ростехрегулирования.