ТЕХ. РЕГЛАМЕНТ О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ

[Boggart]

Должна. Но еще и требованиям к маркировке тр тс 040. Противоречить они не должны, просто тр тс 040 даст более конкретное разъяснение.

Не складывается все же что-то у нас. ТР 040 содержит несколько подобных отсылок ("должна") на ТР 021 и 022. Раз рыбная продукция должна соответствовать этим ТРам, то подтвердить её соответствие этим ТРам можно только проведя "по ним" оценку. Способ (документ) оценки для разных видов приведен в 81 пункте. Итого, получается пока 3 ТРа в ДСке для пункта 81а) и один ТР в ДСке на пункт 81в). Получается пока так, потому что аргументы против этого Вы из текста ТРа не приводите. К сожалению.